今周大耳朵
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2026年10月22日

大溪不只吃豆干,還能割韭菜! 三兄弟「香草圍籬」抗蟲害,成功打入米其林餐廳 feat. 林詹梃|自綠生活Action Go! EP97

提到大溪,大家常只想到豆乾,但在大溪中庄,其實是全臺灣最大韭菜專業區。每年九月降下浪漫九月雪,韭菜花海,吸引無數遊客前來朝聖。然而,這片美景背後,卻隱藏著傳統韭菜高度依賴化學農藥與化肥的環境生態問題。 在節目《自綠生活 Action Go!》中,為這片傳統土地帶來改變的,是「香草野園」創辦人林詹梃。他是熱血的海歸青農,將阿公傳承下來的土地翻轉為生態循環農場,同時帶領在地農友走向永續友善種植。 - 主持人|儀璇 與談人|香草野園創辦人 林詹梃 文章連結| https://pse.is/9s9bwx -- Hosting provided by SoundOn